作者：美食编辑
时间：2023-09-26
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
胡萝卜炒四季豆主要取材于胡萝卜和四季豆这两种食材，胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，四季豆含有丰富的维生素和纤维素，两者搭配做成的这道胡萝卜炒四季豆是一道维生素含量极高的美味家常菜，秋冬季节，容易因为抵抗力下降导致感冒这些症状，所以多补充一些维生素、可以提高身体的免疫力，让身体远离病毒的侵袭。
胡萝卜炒四季豆的做法教程：
1.四季豆去不要的部分，洗干净。
2.四季豆和胡萝卜切好。
3.冷水下锅，倒入四季豆煮会。
4.变色变软捞起。
5.热锅下油，炒香蒜米。
6.倒入胡萝卜翻炒片刻。
7.下四季豆翻炒至熟即可。
成品图：
胡萝卜炒四季豆的美味小窍门：
1.胡萝卜炒熟，营养更好。
2.四季豆一定要炒熟之后在食用，生四季豆有毒。
胡萝卜炒四季豆的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道家常菜，当然除了胡萝卜和四季豆，大家也可以在做的时候加点自己喜欢的食材一起制作。
