作者：美食编辑
时间：2023-09-25
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
土豆蘑菇汤主要取材于土豆和蘑菇这两种食材，这两种食材非常适合做汤水，除了两种食材的味道之外，主要原因还是因为这两种食材不怕煮，它们是属于越煮越有味的食材，所以做出来的汤水，也是非常的有味，并且煮至软烂的土豆吃起来糯口绵软、蘑菇鲜美有味，吃起来也是非常的不错，在平时吃油腻了来上这么一道美食，解腻美味并且也很营养。
土豆蘑菇汤的做法教程：
1.土豆去皮，切块。
2.蘑菇撕成条，洗净焯一下，控水。
3.坐锅，放油，爆香葱末。
4.倒入土豆片，翻炒一会儿。
5.放蘑菇继续翻炒。
6.添适量清水，煮至土豆片熟透。
7.放盐、醋、酱油、鸡精，煮开即可。
成品图：
土豆蘑菇汤的美味小窍门：
1.蘑菇焯一下，可去除怪味。
2.土豆要煮至软烂才好吃哦。
土豆蘑菇汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，喝起来非常鲜美的一道汤食，做来当做是一道解腻汤水来食用也是非常的不错的呢，不妨试着做一下吧。
