作者：美食编辑
时间：2023-09-16
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
尖椒是喜欢吃辣的朋友们做菜的时候经常会用到的一种食材，那鲜辣的味道会激起你的食欲、触动你的味蕾，让你食欲大开，这道尖椒老豆角是将尖椒和老豆角搭配在一起炒制而成的一道美食，吃起来香辣可口中带着老豆角的清新自然，很是美味。
尖椒老豆角的做法教程：
1、备老豆角和尖椒，豆角清洗切段，辣椒切碎。
2、烧油，下入切好的豆角炒匀，放盐炒片刻，再放进尖椒提辣。
3、翻炒片刻，再放点清水将豆角煮熟，淋上蚝油，调入味精炒匀即可。
成品图：
尖椒老豆角的美味小窍门：
1、炒豆角建议放猪油，猪油炒的豆角会更美味，更滑爽。
2、豆角一定要炒熟之后才能食用。
尖椒老豆角的做法介绍到这里就结束了，吃起来很是香辣爽口，做上这么一道美食用来开胃下饭很是不错的，不过肠胃不好的朋友就不要放入过多的尖椒了，这样吃起来对肠胃会有刺激。
