作者：美食编辑
时间：2024-03-01
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
蚝油炒四季豆的家常做法讲解教你如何用最快的方法做出菜色鲜亮，吃着鲜嫩可口的炒四季豆。整个烹炒过程不需要十分钟就能搞定，既简单快捷又营养好吃。对上班族们来说特别的适用。下面一起来看好吃的蚝油炒四季豆如何做。
蚝油炒四季豆的做法教程:
1 、猪肉切粗丝，放半勺蚝油搅拌均匀，腌10分钟。
2 、四季豆摘除老筋，洗干净切成丝。
3 、热锅入油，放入肉丝翻炒至变色。
4 、再放入四季豆，加一勺蚝油，大火快速翻炒几分钟至四季豆熟透即可。
成品图：
蚝油炒四季豆的做法小技巧：
1、四季豆切成丝来炒，熟得快而且不会再担心会炒得半生不熟，省时又安全。
2、因为蚝油本身有咸味儿，所以不需要再放盐。口味重的话，可以多放一点蚝油。
3、喜欢吃辣的，可以放些剁椒或小尖椒，不但能增辣还能使菜色更好看。
关于怎么做蚝油炒四季豆的简单家常做法就介绍到这里了，对厨房新手而言，用这道菜来练厨艺很不错哦，简单方便又省事。
