作者：美食编辑
时间：2024-02-27
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
在这个烈日炎炎的夏季，多么想钻到冰淇淋柜里吃个心满意足透心凉。对于很多爱美的朋友来说，最纠结的问题来了，吃冰淇淋会发胖啊，怎么办呢。今天就给大家介绍这道集美容瘦身与清凉可口为一体的蜂蜜苦瓜。众所周知，蜂蜜是美容之王，可以使皮肤更加的光滑细腻，苦瓜含有丰富的纤维素可以瘦身美体、排毒养颜。两者结合在一起，甘甜的蜂蜜去掉了苦瓜的苦味道，味道甘甜可口，真是一道美妙绝伦的搭配呢。
蜂蜜苦瓜汁的做法教程：
1.苦瓜洗净去瓤切片，黄瓜洗净后切片备用。
2.将切好的苦瓜和黄瓜放到搅拌机里，加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜，再加几块冰块，插上电源搅拌2-3分钟即可。
3.将搅拌好的蔬果汁过滤一下。
4.过滤后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。
成品图：
蜂蜜苦瓜汁的做法小技巧：
做苦瓜果汁技巧就是让苦瓜不苦，一定要去除里面的瓤子 然后可以用清水浸泡 加入蜂蜜或白糖
功效讲解：
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期引用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物，而多进食富含维生素的蔬菜如苦瓜、胡萝卜等，同时注意多饮水。
这样一道适合夏季女性朋友们的完美食品就做成了，注意哦，蜂蜜苦瓜滤除的蔬菜渣可以用来摊煎饼或者加两个鸡蛋一起炒，不要浪费掉哦。
