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黄金盘丝饼

黄金盘丝饼
主料:面粉200克
配料:食盐,花椒粉,温水,食用油各适量

作者:美食编辑

时间:2013-08-20 12:41:32

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:黄金盘丝饼的做法,黄金盘丝饼怎么做,黄金盘丝饼
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黄金盘丝饼介绍

黄金盘丝饼是一道做法简单,吃起来酥酥脆脆的美味美食,很多小朋友都喜欢吃外面超市卖的方便面、面饼那些小零食,但是外面的那些东西添加剂多得让人惶恐,所以家长也很是不放心孩子吃那些零食,不妨自己在家做上这么一道小美食,给孩子们当做零食来吃,很是不错的呢。

黄金盘丝饼的做法教程:

1、原料图。

2、面粉中加入温水,并不断搅拌,直至面粉全部成潮湿的絮状。

3、揉搓成非常柔软的面团,盖湿布饧一到两个小时,中间多揉揣几次。

4、饧好的面团分成十等份。

5、取一小份面团,搓成细条,反复折回,最后在面条上刷上适量食用油。

6、把处理好的细面条盘成圆形,并用手指轻压成饼形。

7、在平盘里刷上一层油,把做好的饼胚放入。

8、亨博电烧烤炉放好烤盘,接通电源,打开温控开关至指示灯亮,预热3分钟。

9、在预热好的亨博电烧烤炉上倒上适量食用油,把处理好的饼胚放上。

10、煎至一面金黄后进行翻面,两面都煎成金黄色即可关火。

成品图:

黄金盘丝饼的美味小窍门:

1、面粉中加入温水后要不断的搅拌,直至面粉全部成潮湿的絮状。

2、待烤盘彻底晾凉后再用清水加性质温和的洗涤液进行洗涤,擦干后即可收起。

黄金盘丝饼的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,做来和家人们一起品尝品尝,相信不管是大人小孩,都会喜欢这道美食的。


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