作者：美食编辑
时间：2023-12-16
难度：初级入门 类型：『 小吃 』
归属：
野生爱玉非常有营养，所以有点想自己洗爱玉的念头。试过后比想像中的简单耶，而且我们自己做的吃起来真够味，黑糖水和柠檬汁随意添加，味道一直调成自己最爱的即可。
黑糖水柠檬爱玉的做法教程：
1、买爱玉子都有附说明书~真的很简单~只要不要用到RO和逆渗透水~1两的爱玉子加冷开水2400~3000CC的水(视喜爱软硬程度) 我是用丝袜爱玉子先打一个结，剩下的再套一次再打一个结，放到冷水中搓5~10分钟，水就会慢慢有糊绸状，就可以放冰箱等待凝结。
2、煮黑糖水是我喜欢很黑糖的味道，特别是炒过的黑糖比香，常都会多做一些起来放冰箱方便使用。
3、30分钟后就凝结。
4、加上柠檬汁，黑糖水，就是透心凉的爱玉柠檬，自己动手做~卫生看得见~吃得很放心喔。
成品图：
