春天因为天气原因会导致人湿气重，那除了运动锻炼、少熬夜、少吃冷饮冷食、多泡脚外，不妨在饮食上多吃些祛湿的食材。 那湿气重吃什么粗粮好呢？下面来看看去湿气的粗粮都有哪些吧！
一、去湿气的粗粮--绿豆
绿豆是生活中常见的杂粮，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素、矿物质等人体所需要的各种营养物质，常吃具有清热，祛湿，利尿的功效。绿豆中富含大量的纤维，能清除人体内的毒素，清洗肠胃，排出毒素。
推荐食谱【薏仁莲子绿豆羹】
原料： 绿豆 薏仁 莲子 冰糖
制作：
1，准备好的绿豆、莲子和薏仁米混合放入大碗中，用清水清洗干净备用；
2. 将洗净的所有放入电压力锅中； 用电压力锅煮豆类食材比较快速软烂， 如果用普通的锅，需要提前浸泡一段时间；
3. 一次性加入适量的水； （注意煲汤要一次性加入足量的水）
4. 按下电压力锅上炖煮豆类杂粮粥的功能键；
5. 时间到， ”薏仁莲子绿豆羹“就煮好了，按个人口味加入适量的冰糖搅拌均匀融化即可。
二、去湿气的粗粮--小米
小米是一种营养价值非常丰富的谷类，它是五谷之首，既养先天之本“脾胃"，又养后天之本"肾脏"，是养生保健的佳品。多吃一些小米能润肠通便、降血糖的效果，还具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、滋阴补肾等功效,
推荐食谱【南瓜红枣小米粥】
原料： 小米 红枣 南瓜 红枣
制作：
1. 将准备好的小米和红枣放在一起洗净备用；
2. 将洗净的食材放入电饭煲中；
3. 加入准备好的南瓜块；
4. 一次性加入适量的水；
5. 按下电饭煲煮粥的功能键；
6. 时间到煮好了，按个人口味加入少许红糖拌均匀即可。
三、去湿气的粗粮--红薯
红薯是一种营养丰富的粗粮，低脂肪、低热能，富含大量的蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸及钙、镁等多种矿物质、膳食纤维等，常吃能增强免疫力、瘦身减肥、防癌抗癌等作用。春季祛除体内湿气不妨吃些红薯，它富含的大量纤维质松软易消化，能促进肠胃蠕动，有助于排便，将湿气排出体外，同时能为身体补充营养，让均衡营养 。
推荐食谱【红薯糯米圆】
原料： 红薯 糯米粉 熟白芝麻
制作：
1. 将红薯放进锅中蒸熟，要选用香甜、软嫩的红心红薯，可切成小块后放入电蒸锅蒸熟；
2. 将蒸熟的红薯去皮， 再加入同等份的糯米粉；
3. 带上一次性手套将它们混合成均匀的红薯面团；
4. 将准备红薯糯米团搓成小球状，再放入熟白芝麻中滚上一圈， 将红薯糯米球表面均匀地沾上一层白芝麻；
5. 锅中倒入适量的油，将油烧热到六、七成熟时将红薯糯米圆放入里面炸，慢慢地将红薯糯米圆炸松软，金黄即可。
四、去湿气的粗粮--玉米
玉米是一种营养又健康的粗粮，无论是当做主食还是零食它都是非常不错的选择。玉米富含大量的多种维生素、钙等矿物质、胡萝卜素、膳食纤维等营养，低热量、低胆固醇、高纤维素， 常吃能减肥瘦身、明目、延缓衰老、健脑益智等功效， 尤其是用它的玉米须一起来煮汁有着很好的清热祛湿的作用，
推荐食谱【玉米汁】
原料： 水果玉米 小米 冰糖
制作：
1. 将水果玉米粒和小米混合放在一起，清洗干净； （选用水果玉米粒，既带有玉米的清香，又更加香甜； 加入一些小米是为了增加玉米汁的浓稠度）；
2. 将洗好的食材放入破壁豆浆机中；
3. 按照豆浆机刻度线加入适量的水；
4. 加盖后按下豆浆机上制作豆浆的功能键；
5. 豆浆制作好了， 最后按个人口味加入少许冰糖融化即可。
