作者:美食编辑
时间:2023-08-24
难度:新手尝试 类型:『 热菜 』
归属:春季,夏季,秋季,冬季
剁椒鸡蛋因为做法简单,耗用时间最短所以日常生活中被称为懒人食谱。
剁椒鸡蛋的做法讲解:
1.鸡蛋放碗中,打散。
2.锅中油热,将鸡蛋倒入其中,待边缘凝结,用筷子将蛋花搅散。
3.鸡蛋完全凝结后,将剁椒倒入锅中翻炒1分钟左右。即可装盘使用。
剁椒鸡蛋成品图: