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芝麻包子

芝麻包子
主料:中筋面粉500g,酵母5g,糖10g,水260g,沙拉油10g
配料:黑芝麻粉200g,无盐奶油120g,砂糖80g

作者:美食编辑

时间:2023-10-01

难度:初级入门 类型:『 主食 』

归属:夏季

标签:芝麻包子,芝麻包子的做法
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芝麻包子介绍

芝麻包子的做法中面粉要醒好后在蒸这样做出来的包子更加好吃,而且发好的包子会长大很多。下面请看好吃的芝麻包子如何制作的方法图解。

芝麻包子的做法教程:

1、面粉,加水,酵母,糖,沙拉油,搅拌后放至桌上揉成光滑面团,松弛3分钟。

2、[馅料]的黑芝麻粉加上软化的奶油,跟砂糖搅拌l匀即可。

3、[馅料]每颗30g左右,先揉成一粒粒。

4、面团分割成小剂子,擀成圆形,包入馅料。

5、放入蒸笼做第二次发酵。

6、这是发酵好的包子,是不是长大很多。

7、水滚后.中大火蒸12分钟即可。

成品图:


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