作者：美食编辑
时间：2023-09-26
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
土豆是一种老少皆宜，并且营养价值很高的美味食材，土豆成品吃起来糯口美味，清香爽口，所含的维生素和纤维素，对人体健康有很大益处。
锅巴土豆是土豆最简单的一种吃法，这里将土豆煮熟后放入锅中煎制，做好的土豆外面酥脆，吃起来有锅巴的口感，土豆和各种调料的味道。
锅巴土豆的做法教程：
1.土豆煮熟。
2.煮熟的土豆切块。
3.锅中起油，加入土豆煎制。
4.加盐，孜然粉，花椒粉，红椒粉。
5.加味精炒匀。
6.装盘洒葱，香菜。
成品图：
锅巴土豆的美味小窍门：
1.土豆煎制的时候要用中小火煎制。
2.土豆也可以切块后在煮熟，这样土豆熟的会更快一些。
锅巴土豆的做法介绍到这里就结束了，做上这么一道美食当做是一道美味的小零食，或者是小点心食用，是很美味的呢，不妨做来和家人们尝一尝吧，很是不错的。
