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烤署角烤箱版

烤署角烤箱版
主料:土豆两个
配料:黑胡椒少许、橄榄油两勺、食用盐少许

作者:美食编辑

时间:2023-10-30

难度:初级入门 类型:『 小吃 』

归属:夏季

标签:烤署角,烤署角的做法
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烤署角烤箱版介绍

土豆也是我们家常用的食材之一,今天我们用烤箱给大家做一款烤薯角放凉后当零食吃,脆脆香香,制作时烤箱200度烤20分钟就好了,简单方便又好吃!

用料:土豆两个、黑胡椒少许、橄榄油两勺、食用盐少许

烤署角烤箱的做法:

1、土豆洗净后带皮切成三角小块,也可以切成其他形状。

2、放入大碗中倒入橄榄油。

3、拌匀后撒上黑胡椒和盐。

4、烤盘内铺好锡纸码上薯角(尖头向上)。

5、烤箱接通电源后首次使用时,先设定200度,空烧10分钟后再进行菜单烘烤。

6、待机模式下,菜单设置旋转按钮模式置定为烘烤烘培模式。

7、温度设定200度,时间设定20分钟。特别说明:启动后烤箱液晶显示板数据显示实测温度的变化,待200度时送入烤盘即可,接下来就是等待美味出炉

成品图:

烤署角制作技巧:

1、越是圆形的土豆切块越漂亮,如果土豆是长椭圆,先懒腰切然后再切也ok啦,实在不行做成粗条也可以。

2、洗净后一定要擦干水分,不然表皮烤出来不那么好吃~

3、我觉得不去皮烤更有香味,吃的时候可以剩下皮。不过这个根据个人喜好即可。


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