作为可供观赏的苋菜,其食用价值和药用价值都非常的高,苋菜又叫雁来红,菜质绵软而且菜为很浓,有肠胃清热等功效,苋菜还富含容易被人体吸收的钙质,非常适合小孩子食用
苋菜怎么洗
泡在清水里,加一小勺的面碱(做包子用的)或者小苏打,泡个大约15分钟就可以去掉残留的磷酸农药。
新鲜带根的苋菜要怎么保存才放得久
洒点水,有保鲜膜或者塑料袋包裹后放到冰箱保鲜层就可以了。