作者：美食编辑
时间：2023-09-17
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
有机菜花相对于一般大棚生长出来的蔬菜来说，它的香气更加的浓郁，吃起来更加的美味，并且营养也更加的丰富，特别是维生素含量特别高，可以增强身体的抵抗力，提高人体免疫力。
本来就非常美味的有机菜花加上了红椒、猪肉做成的这道肉炒有机菜花，吃起来香味浓郁，菜花吸收了猪肉的油脂和彩椒的青辣，吃起来特别的有味，十分爽口。
肉炒有机菜花的做法教程：
1.有机菜花洗干净拆散开成小块。
2.猪肉切片，彩椒切丝，葱姜切碎备用。
3.油热下猪肉煸炒，猪肉变色后加入葱姜爆香。
4.加入菜花块翻炒，菜花变色以后加入适量盐翻炒到菜花变软。
5.最后加入彩椒丝翻匀就行了。
成品图：
肉炒有机菜花的美味小窍门：
1.菜花别给炒的太烂糊了就没口感了。
2.菜花事先用水焯一下，会更容易熟。
肉炒有机菜花的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，有机蔬菜不仅吃起来更加美味，而且营养上也会更加的丰富，清新有味又营养。
