作者：美食编辑
时间：2023-09-14
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
这道秋葵火腿卷是用火腿、洋葱、土豆丝、秋葵搭配做出来的一道美味，虽然取材非常的简单，不过由于这道菜在外观上进行了创新，做出来的菜外形非常的美观抢眼，把它作为一道宴客菜绝对能令你赚足面子。并且它的做法也非常的简单，没有难度一学就会，下面就来为大家详细介绍怎样用普通的食材做出高档次的秋葵火腿卷。
秋葵火腿卷的做法教程：
1、胡萝卜、洋葱、青红椒、秋葵分别洗净切成丝。
2、锅预热加入食用油，下入胡萝卜丝、洋葱丝翻辣椒丝炒均匀。加入稍许生抽调味。
3、然后加入秋葵条、炒熟后放盘中备用。
4、火腿片置于菜板上放上炒好菜卷起来用牙签固定。
5、平底锅或电饼铛预热抹薄油，放入火腿卷。
6、煎至火腿两面变色，也可以撒入辣椒粉、胡椒粉、胡椒粉等适合自己口味的调味料就可以了。。
成品图：
秋葵火腿卷的美味小窍门：
1、如果嫌味道淡了的朋友也可以在炒菜时加入适量的盐。
2、卷好的火腿卷上插几根牙签可以起到固定作用，以免菜掉出来。
3、煎的时候不要煎糊了，煎道颜色焦黄就可以了。
以上就是秋葵火腿卷的做法与技巧了，做出来的火腿卷吃起来也是味道香浓、口感丰富，十分的惹味，有兴趣的朋友快动手试试这道菜漂亮好吃又简单的秋葵火腿卷吧。
