尖椒在很多地方颇受人们的喜爱，甚至一天三顿饭都要吃它，真正到了无辣不欢的地步。尖椒营养丰富，含有丰富的维C，尖椒含有一种特殊物质能加速体内脂肪燃烧起到减肥的作用，非常受女性的喜爱
怎样炒尖椒才不会那么辣？
在炒之前先把尖椒里面的芯去掉，然后大火用多些油来爆炒，这样炒出来的尖椒自然也就不那么辣了。
辣椒辣手怎么办？
用淘米水泡一会或者用盐水洗(刚开始可能会很痛，过一会就好了！)
