作者：美食编辑
时间：2023-09-13
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
青椒煎肉片主要取材于五花肉、青椒这两种食材，将这两种食材搭配在一起，可以说是让人百吃不腻，营养均衡的一道美食，带着浓郁酱香味的五花肉搭配上清新微辣的青椒，一口荤一口素，不腻而美味，非常的惹人食欲。
青椒煎肉片的做法教程：
1、五花肉洗净，切成薄片。青椒洗净，切成大块。
2、将五花肉片放入碗中，倒入烤肉酱搅拌均匀，放入冰箱2小时，入味。
3、锅里水中放点油和盐，水开后放下青椒焯八分熟，捞出。
4、电饼铛预热后，放入腌好的肉片煎。将两面煎熟，盛出，把青椒与肉片摆盘即可。
成品图：
青椒煎肉片的美味小窍门：
1、煎肉片的油要少放，以防油多外溅。
2、将肉事先冷冻一下，切起来比较方便。
青椒煎肉片的做法介绍到这里就结束了，这道菜肴不论是用来上自家的餐桌还是用来招待客人，都是很不错的呢，赶紧试着做一下吧。
