作者：美食编辑
时间：2023-09-11
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
红糖炒糕主要取材于年糕、红糖这两种食材，年糕是人们很喜欢吃的一种美味食材，香糯可口的味道十分的惹人喜爱，加上红糖和它一起炒制，不仅使得这道美味的颜色红润，十分漂亮，而且吃起来非常的甘甜爽口，惹人食欲。
红糖炒糕的做法教程：
1.将年糕切成合适大小的块，切块切片取决于个人。
2.锅内倒油烧至8成热，倒入切好的年糕，转小火慢慢翻炒，倒入适量红糖。
3.用铲子不停的来回翻炒年糕，使其均匀裹上红糖即可。
成品图：
红糖炒糕的美味小窍门：
1.炒年糕要多放点油，这样年糕既不会粘锅又爽口。
2.红糖不要放早了不然会炒焦，也不宜放多，容易过甜且颜色偏深不好看。
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素
红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。还含有氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
红糖炒糕的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，这道红润诱人，十分的美味的菜肴让你心动了么？心动不如行动，赶紧试着做一下吧。
