作者：美食编辑
时间：2023-09-04
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
干贝南瓜焖饭是用南瓜，大米，香菇，干贝一起混合制成的一道美食佳肴，这里面有海鲜、蔬菜、菌类，搭配在一起营养全面并且丰富，忙时没时间做法可以来上这么一道美食，营养健康又美味。
干贝南瓜焖饭的做法教程:
1.南瓜去皮去籽切成小块，干贝和香菇用温水泡发(香菇水留着)，蒜切末。
2.锅内爆香蒜末，放入南瓜块，干贝，香菇丁和洗净的大米稍微翻炒。
3.加入适量的盐，胡椒粉盛出放入电饭煲。
4.将刚才泡香菇的水滤干净后倒入电饭煲，再添入适量的水(大概2-3CM)高度即可，然后开始煮啦。
5.电饭煲跳转保温时候，加入香油搅拌均匀，再焖会即可食用。
成品图：
干贝南瓜焖饭的美味小窍门：
1.焖饭的水要比煮干饭的量多些，这样口感也更柔。
2.加入香油使米饭吃起来更香，如果不喜欢这个味道的，也可也不加。
3.您也可以加入南瓜籽，吃饭同时还能磕个南瓜籽，嗯，非常的不错哦。
4.调料品只是起增味作用，所以不宜放太多。
干贝南瓜焖饭的做法就介绍完啦，你学会了么？赶紧试着做一下，让自己和家人的健康更上一层楼吧。
