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烙油饼

烙油饼

主料:

配料:油,盐各取适量

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作者:生活小编

更新:2023-12-14

难度:初级入门

类型:小吃

关键词:烙油饼,烙油饼的做法,烙油饼怎么做
『烙油饼』介绍

今天我们为大家讲解的这个烙油饼的做法非常容易学,相信大家只要看一边都会在家中做的很好吃,因为做法确实很容易。不多直接来看烙油饼的详细制作方法。

烙油饼的做法教程:

1、发好的面揪成大小一样的面团。

2、油加适量盐放碗中备用。

3、将面团擀成大片。

4、抹上带盐的油,再单独抹一层花生油。

5、沿着一边卷起。

6、将卷成的面卷再团成圆饼。

7、按扁后略擀一下擀圆。

8、电饼铛预热后刷上一层薄油,将面饼放入饼铛。

9、一面煎至金黄后翻面,烙至两面金黄即可。

10、一道外酥里嫩,咸香可口的烙油饼就做好了,现在可以享用了。

烙油饼的做法成品图:

烙油饼的做法的做法小技巧:

1、在煎的时候注意火候,火不要太大了,容易糊。

2、第一次煎可以多放一些油,饼子擀薄一些。这样容易做一些。

这个烙油饼的做法非常简单好学,其实也没有什么技巧性可言,大家仔细参考一下就好了。

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