作者：美食编辑
时间：2023-12-03
难度：初级入门 类型：『 糕点 』
归属：日本
这个让日本人为之疯狂的甜点“九龙球”，超容易的制作过程保证一学就可以天天透心凉！
一不小心就会忍不住吞下很多粒！ 这道“九龙球”甜点因为拥有晶莹剔透的外观和香甜爽口的口味，使得它非常受人欢迎。尤其炎热的夏天，一定要吃这样的甜点才觉得凉爽。但是你知道吗？其实“九龙球”的制作方法非常简单，只要准备好材料，制作起来是很快的。
1、将白砂糖、柠檬汁、洋菜放进水中，煮沸1分，溶解而轻轻拌匀，中火加热拌匀然后停火。
2、将准备的水果放入球型制冰盒。
3、将苹果酒和上面煮好的洋菜倒入球型制冰盒，等待冷却。
4、凝固后即可取出食用，可放入冰箱冷藏再去出食用。
5、去出装入杯中，可直接食用，也可搭配糖水食用。
成品图：
