外表一层干皮，内部湿润柔软，咬下去满口巧克力味的巧克力布朗尼是一种美国很具代表性和受欢迎的甜点，那如何做巧克力布朗尼呢？下面一起来学习巧克力布朗尼蛋糕的做法吧！
>>>制作时间<<<
30分钟
>>>烹饪器材<<<
烤箱/刮刀/打蛋器
>>>烹饪食材<<<
黄油110g/黑巧克力140g/黑咖啡粉1g/鸡蛋3个/白糖120g/普通面粉100g/盐3g/可可粉5g
>>>制作过程<<<
1.把黄油切成小块，和黑巧克力、咖啡粉混合，放进微波炉里加热1分钟，用打蛋器搅拌到完全混合。
2.把鸡蛋和糖混合均匀，把面粉、盐和可可粉混合均匀，全部倒入黄油和巧克力液体中。
3.用刮刀翻拌均匀，直到没有干粉。
4.烤盘铺上油纸，倒入液体，用刮刀抹平。
5.预热烤箱，把烤盘放入烤箱，设置175℃烤20分钟，取出以后稍微放凉，切开以后就能吃啦，吃不完密封保存即可。
