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芝士焗红薯

芝士焗红薯

主料:红薯。

配料:马苏里拉芝士、黄油、淡奶油。

为您推荐:红薯大全

作者:生活小编

更新:2024-07-08

难度:初级入门

类型:小吃

关键词:芝士焗红薯,芝士焗红薯的做法,芝士焗红薯怎么做好吃
『芝士焗红薯』介绍
向大家推荐一款法式风情的早餐小甜点-芝士h红薯。它的食材很普通,但是营养丰富,不油腻,吃起来很健康。口味甜蜜,吃到嘴里满满的幸福感。

芝士h红薯的做法:

1、红薯去皮蒸熟。

2、用勺子压成泥。

3、锅内加适量黄油化开。

4、加入红薯泥和适量淡奶油(可用牛奶代替),淡奶油的量根据红薯的含水量不同添加。

5、炒成稍软的薯泥。

6、用裱花袋挤到容器中。
7、盖上一片芝士,烤箱190度烤至芝士化开并且表面微焦即可,趁热食用。

成品图:

红薯的食用功效:
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
芝士的营养价值:

1、奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。

2、 奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。

3、 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

4、 奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

5、 英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。


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