冬吃萝卜夏吃姜,萝卜在我国素有小人参之美称,不但营养丰富,还有较高的食疗价值,那冬吃萝卜怎么吃最好呢?下面我们就来看看萝卜的做法大全吧!
萝卜无论是作为主角单独吃,还是成为各类肉食的配角,都能够完美契合!生吃熟吃或是甜口咸口也都别有风味。
萝卜最最最常见的做法当然是做汤啦!谁能拒绝在寒冷的天气喝上一口热乎乎的萝卜排骨汤呢!
最近降温来得猝不及防!羊肉一定是秋冬进补的首选,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能温补脾胃。萝卜搭配羊肉更是让味蕾得到最大程度的满足,清甜的萝卜大大降低了羊肉的膻味,炖煮到软烂后简直比肉还香!
作为广东和福建的中式传统糕点之一,去茶楼吃早茶绝对不能错过萝卜糕!咸甜适中,饱腹的同时好吃又有营养,可谓是男女老少皆宜!
一个小tips:煎到金黄的萝卜糕,蘸点醋、酱油膏或者番茄酱会更香喔!
对于很多福建人来说,最思念的家乡味道肯定会有闽南萝卜饭。