作者：美食编辑
时间：2023-09-22
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
葱香南瓜丝饼主要取材于面粉、南瓜，这道美食很适合用来当早餐。
首先美味是一方面，试想一下早餐时间，你闻着这么一道弥漫着葱香味和南瓜香味的饼子，是不是感觉精神倍爽。
其次营养是一方面，南瓜大家都知道含有丰富的纤维素，而纤维素有着促进肠道蠕动，排除体内垃圾，瘦身美体的作用，早餐时间来一点，可以清除宿便，减肥瘦身，让身体处在一个健康自然的状态。
葱香南瓜丝饼的做法教程：
1.小葱洗净切葱花。南瓜去皮，刨丝。面粉加入350ML清水拌匀。
2.南瓜丝在开水锅里焯几秒钟，捞出来凉水冲一下。
3.南瓜丝加入面糊中，加入香葱，加入1小匙盐拌匀。
4.电饼铛涮油，倒入拌好的面糊。盖上。
5.待面糊成形，翻面。煎至两面微黄即可。
成品图：
葱香南瓜丝饼的美味小窍门：
1.南瓜丝焯一下之后，水分更多，饼不够脆香，可以挤去一些水分，或不焯水直接煎制。
2.煎面饼的时候要用小火煎制。
葱香南瓜丝饼的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，早餐时间来上这么一道美食不仅吃起来美味，而且南瓜所含的纤维素还可以清除宿便哦。
