作者：美食编辑
时间：2023-09-20
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
包菜炒油条是一道很简单的家常菜，这里用的是平时吃剩下的油条，也算是一道倡导节约型社会的美食做法，这道菜肴在做法上大致可以分为三步：一，将包菜先炒好。二，将油条放入高汤中煮好，吸收足高汤的水分。三，将炒好的包菜放入油条中炒匀。很简单的做法，另外在调料上它还加了蚝油、番茄酱，增鲜的同时能吃到酸酸甜甜的味道。
包菜炒油条的做法教程：
1.包菜洗净用手撕成小块，沥干水分，油条切成片。
2.锅里放入少量花生油，爆香葱姜蒜末，放入包菜快速翻炒，然后起锅待用。
3.锅内倒入高汤烧开，放入油条煸炒，吸干水分
4.加入炒好的包菜，放入蚝油、番茄酱，翻均匀即可。
成品图：
包菜炒油条的美味小窍门：
1.高汤的分量刚好能让油条吸收水分就够了。
2.炒包菜的时候油要少点。
3.本菜加了高汤、蚝油、番茄酱，所以不用加盐。
包菜炒油条的做法介绍到这里就结束了，平时吃剩的油条不知道怎么处理么？那就不妨试着做一下这样一道美食吧，既节约了资源又能将这道菜肴做的很好吃，很是不错的。
