作者：胡萝
时间：2024-04-03
难度：新手尝试 类型：『 热菜 』
归属：春季,夏季,秋季,冬季
问道美食网为您提供胡萝卜炒菠菜的分步图文做法及步骤讲解,内附胡萝卜炒菠菜做法所需要的材料,以及胡萝卜炒菠菜的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味可口的胡萝卜炒菠菜。
1、胡萝卜去皮，洗净，切丝；冬笋洗净，切成细丝；香菇去蒂，洗净，切成细丝；姜去皮，洗净，切成丝；菠菜去根，洗净。
2、将菠菜用沸水略汆烫后捞出，沥干水分。
3、油锅烧热，放姜丝、胡萝卜丝、冬笋丝、香菇丝煸炒至熟。
4、放入菠菜、盐、味精，炒匀，最后淋上香油即可。
【胡萝卜炒菠菜】成品图
