煮出来的奥尔良鸡腿

奥尔良鸡腿一般都是烤出来的奥尔良鸡腿，今天我们换个方式、用煮出来的方式做一款奥尔良鸡腿，味道一样很美味，而且吃着更嫩。

主料：鸡琵琶腿

调料：奥尔良烤鸡腌料一袋、蒜末、姜末、料酒、酱油

煮出来的奥尔良鸡腿做法：

1、鸡琵琶腿六个放到盆里。

2、清水洗干净。

3、用个尖器在鸡腿肉厚的地方叉几下。

4、倒入奥尔良腌料。

5、放入蒜末、姜末、料酒、酱油。

6、拌匀、腌渍半小时至一个小时。

7、锅中放水，将腌过的鸡腿和腌料一起倒入锅中。

8、开大火煮开。

9、转中火煮至汤汁减少，转大火收汁。

9、煮好的鸡腿味道很正，肉质吃着很嫩，换个方式吃也是不错的。

成品图：

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  香菇炖鸡腿
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  鸡丁萝卜干
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  盐焗鸡沙锅版
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  香菇木耳蒸鸡腿
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  鱼香煎鸡腿
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  香煎鸡腿排佐红酒蘑菇酱
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  香草烤鸡腿
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  盐焗鸡腿
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  香浓铁蛋
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  黑胡椒鸡腿煲