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雪梨川贝炖猪肺

雪梨川贝炖猪肺
主料:梨两只、猪肺400克、川贝10克、冰糖15克
配料:姜、葱、盐各适量

作者:美食编辑

时间:2013-11-08 08:52:45

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:雪梨川贝炖猪肺的做法,雪梨川贝炖猪肺怎么做,雪梨川贝炖猪肺
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雪梨川贝炖猪肺介绍

现在天气越来越冷,气温骤降,是感冒发烧的好发季节,要是感冒不太严重的话就不需要打针吃药了,不妨来上这么一道雪梨川贝炖猪肺食用吧,雪梨有着滋肺润燥,清热解毒的作用,非常适合感冒期间出现干咳现象的朋友们食用,川贝更是有很好的清热止咳功效,两种食材再加上猪肺一起煮制,绝对是感冒发热期间的不二之选。

雪梨川贝炖猪肺的做法教程:

1、食材图。

2、川贝洗净。

3、猪肺要充分泡洗多遍,切片。

4、锅里加水,加入生姜葱煮开约2分钟。

5、加入猪肺,煮开。再捞出来洗去泡沫。

6、把处理过的食材加入炖锅内。

7、给炖盅加水,加盖。

8、通电后,选择功能菜单即可。

9、时间到汤就好了,可加少许盐。

10、装碗。

成品图:

雪梨川贝炖猪肺的美味小窍门:

1、煮猪肺的时候加点姜一起煮制,可以去除腥味。

2、这道汤食本身就很清淡,所以不需要在家多余的调料了。

雪梨川贝炖猪肺的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,并且营养也是非常的丰富,不妨做来这么一道汤食和家人们一起补补身体吧。


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