作者:美食编辑
时间:2023-12-02
难度:初级入门 类型:『 小吃 』
归属:西餐
2.鸡蛋打散,腌制好的鱼排裹上蛋液。
3.再均匀裹上一层面包糠,油锅里面低温炸熟。
4.先捞出放凉后再中火炸一遍。
5.最后在上面挤上一层沙拉酱就可以。
成品图:
色拉鱼排的小诀窍: 裹面包糠炸制的食品最新的火候不要大,面包糠很容易就炸焦。