作者：美食编辑
时间：2023-11-29
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
黄桃玫瑰花小面包是一道看起来漂亮吃起来美味的美食，做上这么一道美食，不管是用来当做零食还是早餐食用，都是很不错的，那高贵漂亮的玫瑰花外观很是惹人喜爱，做来给小朋友们食用，相信小朋友们都会爱不释手，虽然说这做法有点复杂，但是难度却很小的哦。
黄桃玫瑰花小面包的做法教程：
1、所有材料除黄油和表面材料外按先液体，再粉类的顺序放入面包机内筒。
2、选择发面团的程序让面包机自动揉面20分钟，20分钟后，停止面包机，重新选择发面团的程序，将黄油放入，继续揉面20分钟。(面团的膜出的很好了哦)
3、揉好面团后，可以停止机器，让面团在机里室温发1小时，发至2.5-3倍大。
4、将发好的面团取出，用手轻压排气，揉圆，放一边松驰15分钟。
5、将松弛好的面团擀成薄的长方形，用小刀切成一条一条的长条形。
6、黄桃切成小薄片，一片一片的排放在长条的面团上，用手小心的卷起来，下面再围上一条小细条，这样包住下面不容易散开。(具体的看图，我表述的不太清楚)
7、模具涂上一层油，防粘，将卷好的玫瑰花面团放进去。
8、烤箱放入一碗温水，将模具放进去室温发酵约1小时10分钟，发至2倍左右的大小。
9、烤箱预热180度预热，放中上层上下火烘烤12分钟至表面金黄。
10、将烤好的面包取出，放在烤网上晾凉至有微温时放入保鲜袋保管即可。
成品图：
黄桃玫瑰花小面包的美味小窍门：
1、现在这样的天气，面包在室温发酵就可以了哦。
2、面包机要揉2个程序，出来的面团就能拉出很漂亮的薄膜，这样的膜，能做出拉丝软棉的面包的哦。
3、模具事先涂上一层薄油，就很好脱模了哦。
4、这款面包有着水果的香气，还有牛奶的奶香，吃起来是比较开胃，比较好吃的。
黄桃玫瑰花小面包的做法介绍到这里就结束了，做上这么一道美食，漂亮又美味，给人视觉与味觉上的双重享受，相信大家都会喜欢的。
