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怎样泡玫瑰花茶?

时间:2024-03-21  来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑
关键词:玫瑰花茶

怎样泡玫瑰花茶?介绍

玫瑰花茶怎么泡?

茶具: 泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明边绿再变淡淡的紫红,是一种享受。

用水: 泡玫瑰花茶的水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉都水比较好。

洗茶:泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。

饮用: 要好好的泡玫瑰花茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。

玫瑰花茶冲泡正确方法

水质茶叶说明:

水质的不同会直接影响到玫瑰花的茶色,碱性水质冲泡出来的玫瑰茶色偏蓝色,酸性水质冲泡出来的玫瑰茶色则偏红色。视碱性酸性值的大小,茶色深浅不同。

玫瑰花茶


玫瑰花选材说明:

玫瑰花大致分为国产玫瑰与法兰西玫瑰,国产玫瑰又有平阴玫瑰、金边玫瑰等等各个产地之分。其色泽有紫玫瑰与红玫瑰。

国产玫瑰大多为红玫瑰,少量为紫玫瑰,紫色为深紫色。其花蕾未张开,包裹较严实。大小相差不大。花托较短。

法国玫瑰为粉紫色玫瑰,花蕾有微张的,有未开放的,形状不一,大小不一。花托较长。为使读者更直观比较,下面图片将引用淘宝店铺 花茶私语 家的描述说明。

冲泡方法:

将沸水凉至约90度,取3、4枚玫瑰花朵,闷约3分种即可。

以花茶私语 家的法国玫瑰为例,可以冲泡2次。



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