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土茯苓

土茯苓

别名:土茯苓

优势营养:土茯苓

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作者:生活小编

更新:2024-06-12

类型:食材知识

关键词:土茯苓的功效与作用,土茯苓的副作用,土茯苓的食用方法
『土茯苓』介绍

土茯苓是百合科多年生常绿攀缘状灌木,具有除湿,解毒,通利关节的功效。可以治疗头痛,急性菌痢,梅毒等疾病。土茯苓也有副作用肝肾阴亏者慎服。

土茯苓介绍:

土茯苓为百合科多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下,分布于我国安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、广东、广西、四川、云南等省。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖,除去须根,洗净后干燥、入药;或趁鲜切成薄片后干燥、入药。

土茯苓的食用方法讲解:

1、茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。

2、茯苓鸡肉馄饨:茯苓50g,鸡肉适量,面粉200g。茯苓研为细末,与面粉加水揉成面团,鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨。煮食。源于《奉亲养老书》。本方以茯苓补脾利湿,鸡肉补脾益气,姜、椒开胃下气。用于脾胃虚弱,呕逆少食,消化不良。

3、茯苓麦冬粥:茯苓、麦冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神,麦冬养阴清心,粟米除烦热。用于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。

4、茯苓酒:茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒1500毫升,将上药切碎装瓦坛内,倒人白酒、密封浸泡15天,每隔3日振摇一次,每日饮服1—2次,每次10—15毫升。凡气血虚弱、阴阳两亏所出现的腰酸、腿软、体倦乏力、遗精阳痿、须发早白、心悸失眠、食欲减退等均宜服用。

5、茯苓膏:白茯苓500克、白蜜1000克,先将白茯苓研为细末,以水漂去浮者,取下沉者,滤去水,再漂再晒,反复3次,再为细末,拌白蜜和匀,加热熬至滴水成珠即可,然后装瓶备用,每日2次,每次12—15克,白开水送服。常服用本品对老年性浮肿、肥胖症以及预防癌肿均有稗益。

土茯苓的功效讲解:

除湿,解毒,通利关节。

用于湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣,梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛。

1、梅毒。

用土茯苓四两、皂角子七个,煎水代茶饮。

2、骨挛痈漏(筋骨疼痛,溃烂成痈,积年累月,终身成为废疾)。

用土茯苓一两,有热加黄苓、黄连,气虚加四君子汤,血虚加四物汤,煎水代茶饮。

又方:用土茯苓四两、四物汤一两、皂角子七个、川椒四十九粒、灯心七根,煎水代茶饮。

3、瘰疬溃烂。

用土茯苓切片,或研为末,水煎服,或加在粥内吃下。

多吃为好。

土茯苓的作用介绍:

中医称,有些人会对土茯苓中药过敏,服完含有土茯苓的药物会引发皮肤瘙痒,产生丘疹。

1、治疗头痛 土茯苓30~60g, 最大剂量120g.再根据不同证型加用相应药物.治疗顽固性头痛45例, 显效17例, 好转27例, 总有效率97.8%.用药时间最短7天, 最长3个月.【河北中医 1988;10(6):4】

2、治疗膝关节积液 以身痛逐淤汤为基础方, 加大土茯苓用量, 轻则30g, 重则达120~240g.一般病情轻者20剂即可见效, 重者100剂收功.【江苏中医杂志 1986;7(9):21】

3、治疗急性菌痢 土茯苓(鲜)、车前草(鲜)各90g, 穿心莲30g .加水1 500ml, 煎至1 000ml.每服40ml, 每日3~4次.治疗67例, 全部治愈.平均治愈天数为3.8天.【新医学 1972;(7):14】

4、治疗钩端螺旋体病 土茯苓60g, 甘草9g, 每日1剂, 2次煎服.病重体质较好者, 土茯苓可加至150g, 酌加黄芩、防己、茵陈、泽泻.治疗80 例, 一般服用2~3剂, 重者4~5剂痊愈.【全国中草药新医疗法展览会资料选编 1971:91】

5、治疗梅毒

a.土茯苓60~240g(必要时可加至250g 以上), 苍耳子、白鲜皮各15g, 甘草3~10g, 水煎, 日1剂, 3次服, 20天为1疗程.治疗梅毒400例, 其中隐性301例.通过3次血清检验, 转阴者357例, 进步者26例, 无效者17例, 总有效率为95.75%

土茯苓的副作用

肝肾阴亏者慎服。土茯苓的中药后致过敏,周身皮肤瘙痒,并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状,如再加土茯苓则过敏症状又出现。

(一)传统文献

《本草纲目》:无毒。

(二)毒理试验

毒性反应:用含有土茯苓的银屑灵流浸膏240g/kg一次灌胃小鼠,无副作用。幼犬4.03g/kg连续给药60天,心、肝、肾、脑、血液均未见毒性反应。

说明土茯苓的毒性很小。

(三)临床观察

土茯苓无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量(30g以下)

服用也没有明显副作用。

剂量过大对脾虚泄泻者可能滑肠,对有胃病者有胃不适反应。对胃肠功能正常者大剂量30~60g,没有明显副作用。

以上就是问道美食网为大家精心收集的土茯苓的功效与作用详情介绍了,还有土茯苓的食用方法供大家参考。最后还为大家提供了土茯苓的副作用介绍,这是生活必备常识,需要撑握的哟。

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