春天是长高的好时机,适当的要多补铁补钙,个子才能往上窜,那春季补钙补铁喝什么汤好呢?下面来看看适合春季补铁补钙的汤有哪些吧!
食材准备
鲫鱼 美豆腐 鸡蛋 葱 姜
制作方法
1、锅中放油,煎荷包蛋备用
2、另起油锅,加入姜,放入鲫鱼煎至两面金黄
3、加入适量的开水,煮至汤发白
4、放入豆腐、荷包蛋、葱段
4、煮3分钟左右后,加入葱花,就可以啦!
食材准备
娃娃菜 虾 鸡蛋 姜
制作方法
1、虾去虾线去壳,用姜腌制15分钟
2、去姜,搅打成泥后,加入蛋清,淀粉搅劲,揉成虾丸,备用
3、锅中放油,荷包蛋切碎放入开水
4、放入娃娃菜煮5分钟左右
6、放入虾丸继续煮3分钟,放入盐和葱花就可以啦!
食材准备
西红柿 金针菇 豆腐 鸡蛋
制作方法
1、西红柿去皮切碎,锅中放油,炒出料汁
2、加入开水,放入切好的金针菇,美豆腐,煮5分钟左右
3、淋入蛋液
4、放入盐和葱花,搅拌均匀就可以啦!
食材准备
生菜 猪肝 瘦肉 姜
制作方法
1、猪肝切片,洗净血水,用姜水泡20分钟左右
2、瘦肉、猪肝分别用姜,淀粉腌制10分钟
3、放入姜片,水时尚入瘦肉片
4、再放入猪肝片煮3分钟左右
5、放入生菜煮至翠绿,加入油、盐、葱花即可。
食材准备
丝瓜 口蘑 鸡蛋
制作方法
1、煎荷包蛋备用
2、起锅烧油,油热加入丝瓜炒断生
3、加入口磨,继续翻炒
4、加入开水,放入荷包蛋加盖煮5分钟左右
5、最后,加入盐和葱花即可。
食材准备
山药 牛肉
制作方法
1、取适量的红薯粉,加入少量的水搅拌均匀,加入牛肉腌制20分钟左右
2、锅中放油,油热,放入姜丝炒香,加入山药炒至断生
3、放入适量开水,煮至3分钟左右
4、转小火,放入肉片
5、继续煮3分钟左右,放入盐和葱花,就可以啦!