下班回家晚不想做饭，更不想吃外卖的朋友可以学学肥牛饭的做法，看看快捷好吃的肥牛饭怎么做，肥牛饭的汁怎么调更美味。
准备食材：西兰花，胡萝卜，肥牛片，洋葱，鸡蛋，淀粉，盐，生抽，耗油，糖或者代糖，照烧汁。
做法步骤：
1、西兰花和胡萝卜焯水，焯水时候放入少许的盐。
2、秘制酱料：老抽三勺（可以根据个人口味减少），一勺耗油，一勺糖（减肥人士用代糖，），半勺照烧汁。
3、烧水下肥牛片（不是冷冻的10秒就可以了，冷冻的20秒，不要太久哦影响口感）
4、洋葱下锅爆炒出香味
5、放入烫好的牛肉片，加入秘制酱料
6、加入水淀粉
7、再来一个蛋补充营养
8、出锅摆盘
