秋天天气干燥，大人小孩都容易上火，今天给大家推荐一道适合秋天孩子喝的汤，清补润燥还明目，鲜美又便宜，下面我们就来看看入秋后孩子喝什么汤好。
原料： 猪肝 1小块 山药粉丝 1小把 木耳菜 1盘 淀粉 1小勺 生抽 1勺 料酒 1勺 胡椒粉 盐 适量
制作：
1. 准备好原材料；
2. 猪肝片加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下；
3 锅中加入适量的水炖煮；
4. 加入泡软的粉丝进锅去煮；
5. 煮上两分钟后加入腌制好的猪肝；
6. 待到猪肝煮至变色；
7. 加入洗净的木耳菜进锅去煮；
8. 煮至变色后加入少许盐和胡椒粉调味；
9. 盛入钵中。
小贴士：
1. 猪肝加入盐等调味料拌均匀腌制一下；
2. 先将铁棍山药粉丝用冷水泡软；
3. 注意煮猪肝的时间不宜过长，避免猪肝煮老了。
