现在已经入伏了,过几天就进入大暑,夏天如果吃太多油腻湿寒的食物,长此以往导致肠胃受损,需要喝一些大暑养生粥,今天,小编就来告诉大家大暑喝什么粥好,一起来看看吧!
荞麦粗纤维含量高,可以降脂减肥。同时荞麦含有丰富的赖氨酸成分和镁,具有抗栓塞的作用。鸡肉的温补作用就更不用说了。
主料:荞麦50g、大米25g、鸡肉适量
步骤:
1.荞麦提前用水浸泡3小时以上,大米浸泡30分钟。
2.锅中烧水,煮沸。
3.鸡肉切成丝备用。
4.加入荞麦、大米、鸡丝,煮沸后转小火,加入少量盐,继续熬约40分钟。
主料:高粱米、血糯米、百合、莲子、红枣、龙眼肉
高粱米和血糯米搭配在一起具有很好的安神补血作用,其他几味食材还有寒温平衡的功效,每天喝一碗会发现自己等心情平复很多哦!
步骤:
1.提前将高粱米、血糯米洗净后浸泡1小时。注意浸泡米粒的水不要倒掉,留着备用。
2.红枣、百合也需要提前泡一个小时左右。
3.先将高粱米、血糯米、莲子、红枣、龙眼肉会和在一起煮,出锅前5-6分钟加入百合。