孩子暑假在家，与其在外面给他们买那些吃的，不如给他们来上一份超大薯条，那在家超大薯条怎么做呢？下面就来看看加长版薯条做法吧！
土豆它不仅富含膳食纤维，维生素和各种微量元素也很丰富。而奶酪也算是补钙界的“神器”了，和土豆一块做成这种大薯条的样子，不仅能帮孩子更好补钙，连挑食娃都爱上它！
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
土豆300克/淀粉60克 / 奶酪碎30克
辅料：鲜菇粉、盐
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
· 操作步骤 ·
1
这里的食材不建议你们替换了，就是家里都有的土豆。土豆去皮切丁，上锅蒸15分钟。
2
蒸好的土豆取出来，捣成细腻的土豆泥备用。
3
土豆泥当中加上奶酪碎、淀粉、鲜菇粉和盐调味，因为有奶酪碎了，这里调味不用太重，一点奶香味就够了。
*奶酪碎我建议你们就选配料干净的原制奶酪，它营养更好也更适合孩子吃。家里没有奶酪就不放了，直接这么做也挺好吃。
4
给所有食材充分混合起来，搅拌均匀。
5
拌好的土豆泥放入油纸中按扁按平整一点，再覆盖上一张油纸。油纸主要就是用来防粘的，要不之后擀的时候就容易黏上土豆泥，这步不能省略了。
6
隔着油纸将土豆泥擀成长方形的饼状，之后揭掉表面的油纸就可以了。
7
土豆泥饼用刀尽量切成均匀的长条，摆入烤盘当中。
8
在土豆泥条表面刷上无味的食用油或者是黄油都可以，这样一个是避免表面烤得焦糊，黄油也能提味增香。
*如果用黄油的话，你们就选择无盐的动物黄油啊，更适合宝宝吃。
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将烤箱调到180度预热，再把烤盘放入预热好的烤箱当中，180度烤25分钟。
*这个是我的时间，具体的还是要根据你们做的粗细、长短来具体调整，注意观察上色情况。
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烤好的土豆奶酪棒直接取出来，感觉太烫就稍微晾一下，小孩子这个口味就够了，大宝宝的话，还能加点番茄酱。
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这样的土豆奶酪棒，给孩子当成小零食是一点没问题都没有的。好吃、健康还能补钙，不比外面的小零食好太多！
