很多人对牛奶果不熟悉,那今天小编就来告诉你牛奶果怎么吃?
食材
鸡蛋2个、牛奶180ml
白砂糖、果粒
做法
1.牛奶放入适量糖,微波让糖完全溶解,放凉备用。
2.取蛋清,和牛奶拌匀,除去泡沫。
3.果粒和1/2奶液倒入容器中。隔水蒸5分钟,稍微凝固后在倒入剩下的奶液,蒸至凝固。
4.在表面上再放几颗水果装饰就完成了!