作者：美食编辑
时间：2023-08-28
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
今天我们讲解一道特别家常小菜榨菜烧鸡翅，这个菜的主要原料就是榨菜和鸡翅，不便营养价值高，而且制作方法相当容易学会。
榨菜，中含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、矿物质等。榨菜可以用于炒菜和做汤。今天的这道榨菜烧鸡翅，是你意想不到的惹味哦，好吃有开胃，是很不下错的下饭菜哟。
榨菜烧鸡翅的做法教程：
1、圆椒、姜切粗丝，香菜、葱切段。
2、热锅，下油，爆香葱段(1/3)、姜丝。
3、下鸡翅，两面稍煎。
4、下适量的水和调味料。
5、把鸡翅煮至8成熟，如果是小火大约要15分钟吧。
6、下榨菜丝，烧透即可。
7、下圆椒丝一定要炒均匀。
8、下芽菜稍炒一下即可。
9. 下余下的葱段、香菜翻炒一下就可以上桌享用了。
榨菜烧鸡翅成品图：
很多朋友在问鸡翅多久会熟，本人测试了一下慢火15分钟左右吧，中途觉得水不够可以加入热水的，菜到上碟时，只有一点儿的汁。
这个榨菜烧鸡翅的家常做法问道美食网就为朋友们介绍完了，这道菜油而不腻，色泽鲜艳，可以拿在手上当零售来用，疼爱孩子的妈妈们，如果为你的小孩做上这道菜，那他肯定会多吃几碗饭哦。
