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鱼籽怎么做不会散?炒鱼籽的技巧
鱼籽怎么做不会散?炒鱼籽的技巧
时间:2023-12-29 来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑
关键词:鱼籽
鱼籽怎么做不会散?炒鱼籽的技巧介绍
鱼籽非常好吃,可是经常容易炒散,很多食客在问鱼籽怎么会才不全散开,今天教给大家一个做鱼籽的小技巧。
1、在淀粉里滚下,先煎下再烧 烧时尽量少翻动就不碎了
2、油温8成熟,下鱼籽炸一下,定型之后迅速捞起,便不会散了。汆水也可以。这样做来的鱼籽就不会散了。
鱼籽截图:
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鱼子酱绿茶饭
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大马哈鱼籽
拌鱼籽
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