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甜椒炒鸡胸肉

甜椒炒鸡胸肉

主料:鸡胸肉300g、彩椒(红)半颗、彩椒(黄)半颗

配料:青葱1根、味Y2匙、柳松菇适量、香草一小把、盐适量

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作者:生活小编

更新:2023-11-12

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:甜椒炒鸡胸肉,甜椒炒鸡胸肉的做法
『甜椒炒鸡胸肉』介绍

甜椒是天然的香草和炒鸡肉一起炒简单又好吃,今天做小朋友喜欢的鲜艳彩椒,这款甜椒炒鸡胸肉让晚餐的餐桌多一份异国风味。

甜椒炒鸡胸肉的做法:

1、材料的处理上,会先把彩椒切成条状,青葱切碎花、鸡肉切成丁备用。

2、拿一个大碗,把鸡肉跟味淋、香草、青葱(可以照喜好加减)腌渍入味。

3、腌20分钟之后,起油锅把鸡肉外表煎得金黄,增加香味。

4、然后再加入酱油跟水滚煮入味。

5、当水分剩下一半左右的时候,加入柳松菇滚煮。

6、最后把彩椒放入稍微拌炒一分钟之后就可起锅了。

7、彩椒烹煮的时间可以依喜好增减,喜欢软烂口感的话可以增加烹煮的时间,提早把彩椒放入滚煮。

成品图:

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