作者：美食编辑
时间：2023-11-05
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
爱心南瓜饼的造型小巧可爱，口感外脆里软，且甜而不腻。非常适合小朋友作为增加食欲的小点心，引起他们的好奇心。南瓜对增强机体的免疫力和增加骨胳的成长具有重要的作用。食用和食疗功效这么大的爱心南瓜饼大家一定要学习一下哦。
爱心南瓜饼的做法教程：
1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟。(也可以放蒸锅里蒸熟，或者放在碗盘里加少量的水，蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟)
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。
3、准备适量的糯米粉和白砂糖，将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉。
4、如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可。
5、把面团分成若干小块，揉圆，再把面团压扁，用心形模具压刻出心形。
6、平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
成品图：
爱心南瓜饼的做法小提示：
1，可根据自己喜好包入豆沙馅、椰蓉馅等等。
2，微波炉蒸南瓜泥比较方便，如果用蒸锅的话，水分会比较大。
3，和面时还可加入一些奶粉，口感会更香哦，吃不完的南瓜饼，可以冷冻保存，吃的时候再拿出来煎熟即可。
关于爱心南瓜饼的做法讲解已经介绍完了。很简单的一道营养小吃，不仅外型较小可爱，且味道鲜甜可口，很适合给小孩子当点心吃。
