作者：美食编辑
时间：2024-02-23
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
意大利式银鳕鱼的做法讲解：
1、银鳕鱼解冻洗净。
2、加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉、迷迭香腌制20分钟入味。
3、腌好的鱼粘上薄薄一层干面粉。
4、煎锅倒入植物油，油热后将鱼放入锅中煎熟，盛入盘中。
5、西兰花用开水烫熟，红椒粒和熟玉米粒用沙拉酱拌均摆入盘中，最后在煎好的鱼肉上撒少许黑胡椒粉和迷迭香粉，挤上沙拉酱皆可食用。
意大利式银鳕鱼健康提示：
银鳕鱼营养价值高，富含球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸和不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等，有帮助消化等功效。该食谱美味营养，有助于胎儿的生长发育。
意大利式银鳕鱼成品图：
