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简易越南虾卷

简易越南虾卷
主料:米线:250克 煮好的去壳虾肉(对半切):225克
配料:春卷皮:8张 胡萝卜(切丝):1个 生菜(撕碎):半个 九层塔(撕碎):1把 海鲜酱:100毫升 水:适量

作者:美食编辑

时间:2023-11-27

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:简易越南虾卷的做法
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简易越南虾卷介绍

简易越南虾卷菜谱特色:很精致的越南式虾卷用了米线,切碎的虾肉,刨丝的胡萝卜,生菜和罗勒,吃时蘸热的海鲜沙司。

简易越南虾卷的做法教程:

1、将一个中锅的水煮沸。移开火。将米线放入沸水3-5分钟直到米线变软。沥干后用冷水过滤以免米线粘在一起。

2、将一个大碗倒满热水。将每张春卷皮在水里蘸一秒钟变软,展平,放入适量的米线,虾肉,胡萝卜,生菜和九层塔。从尾部开始紧紧的卷在一起。

3、用一个小碗将海鲜酱对些水搅拌好,在微波炉中热几秒种。

4、食用时将虾卷蘸海鲜酱即可。

简易越南虾卷成品图:

简易越南虾卷成的做法小技巧:

这道小吃最主要味道在于调料的制作,好不好吃看调味料如何。

这道好吃的简易越南虾卷成做法就讲解到这了,越南的为个小吃营养特别丰富,有时间可以家中试做一下,体验一下越南风味。


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