在冬天，在东北的房子前后，可以看到自家做的粘豆包，那在家做东北粘豆包需要什么材料呢？东北粘豆包怎么存放呢？我们去看看吧！
说到粘豆包，顾名思义，也叫“年豆包”，是过年包子的年糕。粘豆包是东北地区最具特色的小吃之一。在物质匮乏的年代，只有过年才吃，但现在生活条件好了，这个粘豆包也成了东北人餐桌上的常客。东北粘豆包的面条采用优质糯米、大黄米和糯米制成。洗后浸泡发酵，使之粘稠细腻。
里面的馅料一般是红豆沙或云豆沙，蘸上糖更甜。
东北人蒸粘豆包。这是一个团体活动。非常热闹。邻居和亲戚会来帮忙。真实体现：一栅三桩，一英雄三帮。包好几大锅饭才散，蒸好的豆包要放在外面冷冻。几个小时后，它被冻结到边缘。拿起一个，咬一口。这是另一种味道。你无法想象。你吃过冷冻豆袋吗？粘豆袋把快乐和幸福粘在一起，圆圆的豆袋让生活圆滚滚。
当它几乎冻结时，你必须把它翻过来。当你看到这波操作时，你可能会更加惊讶。为了倾斜冷冻豆袋，您有时会使用斧头。是不是很不可思议！
倾斜的目的是更彻底地冻结它。冷冻后，通常放入面袋或大桶中。这是一个冬天的绝对主食。
这是东北的风俗，据说户外冷冻豆袋是必须的。南方人看到后惊呼：不可思议！这是我们东北天然的大冰柜。绝对是零下几十度。一切都保持新鲜，永远不会变坏。
