市面上的果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜经过具有国际先进水平的冻干技术和设备，再经预处理、速冻、真空干燥、紫外线杀菌、包装贮存等10多道工序加工而成。
其实很简单，首先要准备好材料，如紫薯、胡萝卜、南瓜、菠菜等，主要还是看自己需要什么。再将它们洗净去皮，切小片蒸熟或者焯水。然后再将材料放入提前预热好的烤箱中烘烤，如果家里面没有烤箱，则可以将它们放在干燥通风处晾晒，等到材料完全变干之后再放入五谷杂粮磨粉机中研磨打粉，这样就能达到我们想要的果蔬粉了。
简单又方便，自己的制作也会更放心。尤其是家里面有小宝宝的，果蔬粉可以作为天然的着色剂，既可以给食物平添亮色，还能让小宝宝对食物更感兴趣，同时还能品尝到各类蔬果的味道，这对于宝宝从小接受蔬菜水果，培养不挑食的好习惯非常有帮助。
在一次做好后还可以储存起来，煮东西时可以加到里面去，如辅食米粉里，拌饭拌粥拌面条，还有各种面食、给糕点上色，用处实在太多咯！
