大人小孩都可以喝的紫菜蛋皮鱼丸汤怎么做?下面来看看紫菜蛋皮鱼丸汤的做法吧!
材料和工具
酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、龙利鱼1条、鸡蛋一个、紫菜少许、葱花少许、1勺淀粉、黑胡椒粉2克、清水适量
1、龙利鱼洗净切小块放入特百惠大旋风中绞成鱼泥状;
2、绞好的鱼泥放1勺淀粉、适量黑胡椒粉、挤入适量小鲜侣调味汁;
3、顺着一个方向搅拌均匀至上劲儿;
4、碗中打入1个鸡蛋,挤入适量小鲜侣调味汁搅打均匀;
5、锅预热倒入适量植物油,倒入蛋液煎成蛋皮;
6、盛出切细长条待用;
7、锅倒入少许植物油,放入葱花炒出香味;
8、倒入适量清水,挤入小鲜侣调味汁煮开;
9、借助筷子夹出类似圆球的形状;
10、放入锅中,煮至浮起;
11、再放入紫菜和蛋皮煮开;
12、鲜美有营养的鱼丸汤就完成了;
13、天气热了不喜油腻,好吃不怕胖的紫菜鱼丸汤安排起来吧!