什么水果最伤胃呢？秋天易伤胃的水果有哪些呢？下面我们一起去看看吧！
鲜枣作为秋天比较有代表性的食物，不仅清甜可口，还富含维生素C，营养价值较高。但胃不好的人要当心了。鲜枣表皮坚硬，水分含量偏少，不易消化，如果胃部有炎症，甚至有溃疡，吃鲜枣无异于在伤口上撒盐。
此外，鲜枣甜度不低，吃得过量容易刺激胃酸分泌过多、腹胀，进而损伤消化功能或引发消化道问题。
吃鲜枣时不要一次性吃太多，且要充分咀嚼，胃不好的人最好少吃。
中医认为，柿子归肺经，能润肺生津、清热去燥，而肺开窍于鼻。因此，柿子也成为对付秋燥的不错蔬果之一。
但其实，柿子中含有果胶和鞣酸等物质，一旦大量进食柿子，又吃了富含蛋白质的食物，在胃酸的作用下，容易结合形成坚固的凝块，引起“胃石症”。胃石轻者可引起黏膜损伤性溃疡、出血，严重者可致胃穿孔和腹膜炎。
对于胃石，预防为先。有肠胃病患者不宜过多进食柿子，特别是消化不良、胃肠动力差的朋友更应慎吃或不吃柿子。
平时吃了大鱼大肉后，吃山楂确实能起到开胃、助消化的作用。
中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。平时吃了大鱼大肉后，吃山楂还能起到开胃、助消化的作用。
然而，要充分利用好山楂的效果有两个前提，一是饭后，二是适量。如果没吃对，胃反而很受伤。
这是因为山楂果酸含量高，吃多了会对胃黏膜造成刺激，胃炎、胃溃疡、易反酸的人吃了，更容易引起不适。同时，山楂中富含鞣酸，当摄入量过多时，它会在蛋白质的作用下形成鞣酸蛋白，再与胃内的食物残渣一结合，就会凝聚成块，形成胃石，引起胃痛、恶心、呕吐等不适症状。
患胃病的人，特别是胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡患者，建议不要吃山楂；普通人也不能多吃，每天最好不超过25克。
