夏天为什么要吃点酸的食物？那是因为夏天太热，人很容易萎靡不振，吃带点酸味的食物或饮料有明显的提振精神和食欲的效果。那夏天酸味食物有哪些呢？我们去看看吧！
水果中的应季且带明显酸味的杨梅、李子、黄皮特别受欢迎。
夏季天气炎热，容易出汗，适当多吃一些带酸味的食物，有助于敛汗祛湿，可以防止流汗过多，又能生津止渴。另外，夏季人们大量喝水，胃液被稀释，胃酸的杀菌能力降低。吃些带酸味的食物，可以健胃开脾，帮助消化。
菜市场上，酸笋，酸菜，这些个腌菜虽然一年四季都有，但是夏天的餐桌上这些小酸们特别受欢迎。
酸味的菜肴当然不例外，酸豆角炒肉末，酸豆角炒螺头
酸菜大肠汤，酸菜猪肚汤，酸菜....各种汤，只要酸菜品质过得去没怪味，酸鲜可口，别提多好喝了！
夏季高温，人体消耗大，多吃些带酸味的食物有利于帮助钙质等各类营养素的吸收。
很多人吃过贵州酸汤鱼后，都忘不了那一口让人迷恋的酸汤。
不过，这个好像不应该说是夏季特别受欢迎，一年四季我都爱吃呀哈哈。
酸汤肥牛前几年非常流行，从大排档到星级酒店，点单率也高。
可能觉得实在太过滥觞，突然又不怎么流行了，但是酸汤这种味型却被很好地保留并运用在例如酸汤鱼片等近似的做法上。
泡椒田鸡不仅有酸，还有辣，对于能吃辣爱吃辣的人来说，也是夏季很合胃口的菜
东北的朝鲜冷面，大都搭配酸甜可口的果味汤，夏季吃，别提多过瘾了！
